바리스타 학과 있는 전문대는? (전국 전문대 리스트)

바리스타전공 계열로 진로를 고민하고 계신가요?

커피 문화와 산업에 대한 이해를 바탕으로 다양한 커피 음료를 만들고 고객에게 제공하는 기술과 지식을 배우게 되는 학과 입니다. 

 

우선 바리스타 학과 특징, 전공과목, 졸업 후 관련 직업을  알아보고, 국내 바리스타 관련 학과 있는 전문대학을 정리해 보도록 하겠습니다.

 

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요리학과,조리학과 있는 대학은? (전국 대학 모아보기)

 

1. 바리스타 학과는?

 커피와 관련된 전문 지식과 기술을 습득하여 커피 전문가로 성장하는데 중점을 둔 학문 분야입니다.

 커피 제조 기술, 원두의 품질 및 특성, 커피음료의 다양한 종류와 제조법, 그리고 커피 산업에 대한 이해를 공부하게 됩니다.

커피 산업의 성장과 함께 급부상하는 전문 분야로, 이 분야에서의 경쟁력을 키우고자 하는 학생들에게 적합한 전공입니다.

 

2.전공과목은?

- 커피 원두의 종류와 특성

- 커피 로스팅 기술

- 에스프레소 추출과 기본 음료 제조법 스팀바와 및 다양한 커피 음료 제조법 라떼아트 및 음료의 장식 기술

- 커피 산업의 역사와 동향

- 커피 맛의 평가 및 향의 분석

- 바리스타로서의 고객 서비스 기술 등

 

3. 졸업 후 직업은?

-바리스타:  커피 전문점이나 카페에서 커피 음료를 제조하고 고객에게 서비스하는 역할

-커피 로스터:  커피 원두의 로스팅 및 품질 관리를 담당하며, 다양한 커피 블렌드를 개발하는 역할

-커피 교육자: 커피에 대한 전문 지식을 가르치고 교육하는 역할을 수행하며, 바리스타 학원이나 커피 교육 기관에서 활동

-커피 콘설턴트: 커피 메뉴 개발, 카페 운영 전략 수립 등 다양한 커피 산업 분야에서 조언과 컨설팅을 제공합니다.

 

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제과제빵 공부할 수 있는 전문대학은?

 

4. 바리스타 계열 전문대학

*경기

신안산 대학교    카페바리스타과

오산 대학교        카페바리스타과

*충북

충청 대학교    호텔바리스타과

*경북

구미 대학교    호텔조리제빵 바리스타과

*경남

마산 대학교    호텔관광바리스타과

*전남

순천향제일대학교    커피바리스타 &외식조리과

*대구

영남이공대학교   제과제빵,바리스타과

*강원

강원도립대학교     바리스타제과제빵과

*부산

부산여자 대학교    바리스타과

부산과학기술대학교   바리스타과

동주 대학교    호텔바리스타과

대동대학교    호텔소믈리에&바리스타과

 

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